Добро пожаловать!

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ «КОМБИНАТ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ ЗАТО АЛЕКСАНДРОВСК»

184650, Мурманская область,

г. Полярный, ул. Советская д. 3

тел./факс: 8-81551-7-19-75,

тел.начальника: 8-991-383-92-10

(Ложкина Татьяна Ивановна)

электрон.почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 МАУО "КШП ЗАТО Александровск»  создано путем учреждения (объединения столовых школ (Гимназии) в одну организацию) в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 3 ноября 2006 года № 174-ФЗ « Об автономных учреждениях», и постановлением администрации ЗАТО Александровск от 29 июля 2010 г. № 1301 « О создании муниципального автономного учреждения образования „ Комбинат школьного питания ЗАТО Александровск“.

 Автономное учреждение является некоммерческой организацией, созданной для организации питания учащихся в муниципальных образовательных учреждениях на территории ЗАТО Александровск.

  МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ объединяет 7 школьных столовых общеобразовательных учреждений, которые включают в себя 8 зданий (МБОУ ООШ № 269 имеет 2 здания). Между общеобразовательными учреждениями ЗАТО Александровск и МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ заключены договора на организацию горячего питания. По заявкам общеобразовательных учреждений МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ выплачивает денежную компенсацию взамен горячего питания (двухразовое питание).

 Все пищеблоки МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ работают на полном цикле, а именно от получения продуктов от поставщика до накрытия на столы готовых блюд.  Получаемые продукты на пищеблоки МАУО „КШП“ сопровождаются документацией, подтверждающей их безопасность (ветеринарные свидетельства, удостоверения качества, сертификаты соответствия).

 Продукты питания поставляются поставщиками самостоятельно. Заключение договоров на поставку продуктов питания проводится путем проведения закупочных процедур (аукцион в электронной форме, закупка у единственного поставщика и др.).

Регулярно на все пищеблоки МАУО „КШП“ поставляются моющие и дезинфицирующие средства.

 Для обучающихся школ предусмотрена организация двухразового горячего питания (завтрак и обед) за счет оплаты родителей и льготного питания, для дополнительного питания организована работа буфета. В буфете представлен разнообразный ассортимент продукции, который позволяет обеспечить учащихся дополнительным питанием.

  МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ разработана и утверждена программа производственного контроля, на регулярной основе проводятся лабораторные исследования и испытания (проверка готовой продукции по микробиологическим показателям, проверка сырой продукции на соответствие по показателям безопасности, сдаются смывы с оборудования, инвентаря и др.).

 В начале каждого учебного года утверждается начальником МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ и согласовывается    директорами общеобразовательных учреждений примерное двенадцатидневное меню завтраков и обедов для детей 7–11, 12–18 лет для муниципальных средних общеобразовательных школ на   учебный год с расчетом химического состава и витаминного содержания блюд.

Работники пищеблоков ежегодно проходят медицинские осмотры и гигиеническую аттестацию по занимаемым должностям.

 Независимый контроль за работой школьной столовой в течение всего учебного года осуществляет комиссия, созданная из членов Совета школы (учреждения, гимназии) и членов родительских комитетов. МАУО КШП регулярно запрашивает протоколы проверок.

 МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ проводит внутренние проверки пищеблоков (3 города и 1- поселок). Проверки осуществляет начальник учреждения и заместитель начальника (инженер – технолог) как вместе, так и по отдельности. Проверку проводят на предмет соответствия нормативным документам и требованиям СанПиН (санитарное состояние, соблюдения сроков годности продуктов, правильность условий хранения, выход готовой продукции, температурные режимы подачи блюд, выход блюд, полноту ведения журналов внутреннего контроля и др.).  

В целях создания условий для общественного (родительского) мониторинга школьного питания представлены ссылки на размещение меню на сайтах общеобразовательных организаций:

1. МАОУ „СОШ № 1“ г. Полярный   https://polaria-1.ru/food

2. МАОУ „ООШ № 2“ г. Полярный   http://school2zatopol.ucoz.ru/food

3. МАОУ „Гимназия“ г. Полярный    http://mbougimnaziya.ru/food

4. МАОУ „СОШ № 266“ г. Снежногоск  https://xn--266-redo7b.xn--p1ai/food/

5. МБОУ „СОШ № 269“ г. Снежногоск  основное здание    https://foodmonitoring.ru/5156/food

МБОУ „СОШ № 269“ г. Снежногоск начальная школа (мк. Скальный)    https://foodmonitoring.ru/8127/food

6. МБОУ „СОШ № 276“ г. Гаджиево   https://foodmonitoring.ru/8530/food

7. МАОУ „ООШ № 280“ н.п.Оленья Губа   https://foodmonitoring.ru/9194/food

   Официальное наименование автономного учреждения: полное — муниципальное автономное учреждение образования „Комбинат школьного питания ЗАТО Александровск“, сокращенное – МАУО „КШП ЗАТО Александровск“.

     МАУО „КШП ЗАТО Александровск“ объединяет 7 школьных столовых общеобразовательных учреждений, которые включают в себя 8 зданий (МБОУ ООШ № 269 имеет 2 здания):

1. МАОУ „Основная общеобразовательная школа № 1 им. М. А. Погодина“ г. Полярный ул. Котельникова д.6  — заведующая производством, Грицкова Оксана Ивановна, тел.+7-921-285-90-61

2. МАОУ Основная общеобразовательная школа № 2 г. Полярный ул. Гагарина д.2,  — заведующая производством,  Терентьева Елена Александровна, тел. +7-921-175-57-05

3. МАОУ Гимназия г. Полярный ул. Красный Горн д.6,— заведующая производством, Габдулхакова Ильсуяр Минтагировна, тел. +7-931-805-42-84

4. МАОУ „Средняя общеобразовательная школа № 266“ г. Снежногорск ул. Бирюкова д.21,— заведующая производством, Емельянова Любовь Васильевна,тел. +7-964-681-78-01

5. МБОУ „Основная общеобразовательная школа № 269“ г. Снежногорск ул. П. Стеблина д.19.— заведующая производством, Денисова Елена Алексеевна, тел.+7-921-030-94-41

6. МБОУ „Основная общеобразовательная школа № 269“ г Снежногорск мкр. Скальный д.5, — заведующая производством, Зиннатуллина Тамара Николаевна,  тел. +7-921-163-33-04

7. МБОУ „Средняя общеобразовательная школа № 276 имени героя Российской Федерации Преминина Сергея Анатольевича“   г. Гаджиево ул. Гаджиева д.33/1- заведующая производством, Проскурина Надежда Александровна, тел. +7-911-060-47-83

8. МАОУ „Основная общеобразовательная школа № 280“ п. Оленья Губа ул. Строителей д.26/1,— повар, исполняющий обязанности заведующей производством, Каплина Наталья Андреевна, тел. +7-911-334-99-31